澎湖品興行 花枝蝦餅

捕撈澎湖當地深海新鮮的花枝（虎斑烏賊）與蝦仁， 辛勤地手工宰殺處理，精細刀工切丁， 再將其肉丁放入冷凍，冰到稍有硬度時取出， 先後參入一定比例的蝦仁、里肌油、樹薯澱粉、 芹菜、蔥、鹽、糖，均勻攪拌成肉泥後，透過專業師傅的巧手， 把肉漿用潤餅皮上下包覆，形成厚片的餅體， 每個步驟都獨具匠心，從不馬虎。 在市面上，含肉率超過60%，就能稱作高品質的肉品加工， 而品興行的花枝蝦餅系列商品， 皆內含90%肉料，讓您品嚐於口， 能感受到滿滿的紮實花枝與蝦仁肉， 口感自然鮮甜有嚼勁， 不論或煎或炸，都獨具風味，令人大快朵頤。 淨重：600±15公克(3片入) 保存期限：18個月 保存方法：請冷凍-18℃保存，解凍後請盡速烹飪。 內含成分：新鮮花枝（虎斑烏賊）、蝦仁、里肌油(台灣)、 樹薯澱粉、芹菜、蔥、嚴選潤餅皮、胡椒粉、糖、鹽、味精 備註：含有蝦，對蝦過敏者請注意。